О САЙТЕ
Добро пожаловать!

Что требуется для ловли рыбы. Снасти, прикормка, наживка, приманка, снаряжение и т.д. Рыбалка в зимний и летний период.
Имя: (регистрация?) Пароль (забыл?):


Рыбная кухня / Самые популярные блюда, приготовленные на костре

(автор - adminvo, добавлено - 26-10-2015, 19:09)
Самые популярные блюда, приготовленные на костре

Отправляясь на пикник, кто-то мечтает позагорать, кто-то посидеть у костра и попеть песни, а кто-то жаждет еды, приготовленной на костре. Вот самые популярные блюда, которые можно приготовить на костре:

1. Шашлыки.

Безусловно, это блюдо занимает первое по популярности место в меню всех отдыхающих. Можно, конечно, купить готовый шашлык, но гораздо дешевле приобрести свежее мясо и замариновать его самим. Так, вы сами сможете выбрать мясо и маринад, который придётся вам по вкусу. Заменой шашлыку могут послужить жаренные на гриле шпикачки, сосиски, сардельки или купаты. Шашлык можно приготовить и из рыбы.


Самые популярные блюда, приготовленные на костре



2. Уха.

Это блюдо готовят как из только что наловленной рыбы, так и из рыбы закупленной заранее. В любом случае такое первое блюдо будет уместно на отдыхе. Главное, найти человека, который сумеет приготовить настоящую уху. Если для приготовления ухи отваривали небольшую рыбу целиком (например, карась, окунь), то её можно после варки поместить на решётку для гриля и запечь. Такая рыбка очень аппетитно выглядит и обладает прекрасными вкусовыми качествами.


Самые популярные блюда, приготовленные на костре



3. Плов.

Приготовленный в казане на костре плов, никогда не сравнится с домашним. Он не только пропитан дымком, но и отлично распарен. Проблемы могут возникнуть лишь с тем, что плов не рекомендуется мешать, но он может подгореть. Человеку, который занимается приготовление плова на костре необходимо убедиться в качестве казана и в процессе приготовления следить за равномерностью нагрева.


Самые популярные блюда, приготовленные на костре



4. Шурпа.

Любимое многими блюдо, которое чаще всего готовят мужчины. Это наваристый бульон, приготовленный на костре. Чаще всего для приготовления такого бульона используют косточки, с которых обрезали мясо для шашлыка. Чем больше косточек будет, тем наваристее будет бульон. Во время приготовления в него можно бросить луковицу, затем её следует выбросить. Допускается использование лаврового листа, душистого перца горошка и других приправ по вашему вкусу. Не забывайте вовремя собирать накипь от мяса. Это позволит сделать бульон прозрачным и избавит его от запаха.


Самые популярные блюда, приготовленные на костре



5. Картофель.

Вероятно, не найдётся людей, которым с детства не был бы знаком вкус запечённого картофеля. Это безумно вкусно, а главное, полезно! Единственным недостатком такого блюда является то, что после такой жарки кожура картошки очень мажется. Избежать этого можно, завернув очищенные картошины (каждую по отдельности) в фольгу. Запекать завёрнутый картофель следует традиционным образом. Будьте осторожны! Фольга остывает долго!

Самые популярные блюда, приготовленные на костре


Приятного всем отдыха и аппетита!







Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Размер шрифта


Рекомендую

Реклама

Новое

Новенькое

Алавар

Анонсы разные

Особенности рыбалки в Астрахани

Особенности рыбалки в Астрахани

Рыбалка — это хобби для огромного количества людей. Сотни заядлых рыбаков постоянно ищут места, где можно от души порыбачить. Однозначно многим понравится рыбалка в Астрахани. Астраханская область давно считается настоящей Меккой для рыбаков. Тут всегда можно рассчитывать на богатый улов. Особенно хорошо клюет рыба в весенние месяцы, а также июль-октябрь. На удачу может рассчитывать не только опытный рыбак. Успех ожидает даже новичков, так как рыба буквально сама просится на крючок.

Поймай рыбу своей мечты

Поймай рыбу своей мечты


Ловля такой, хитрой, осторожной и сильной рыбы, как щука, доставляет немало удовольствия рыболовам. Её не так просто выудить и вытащить на берег. Она обладает острыми зубами и достигает не малых размеров. В истории рыболовства, имеется немало случаев, когда путём неимоверных усилий, выуживали щук до 145кг.

Угорь. Основные приемы ловли на донку

Угорь. Основные приемы ловли на донку

Многие считают, что для ловли экзотических рыб необходимо поехать за тридевять земель в экзотические страны. Однако и в водоемах европейской части России встречается таинственная и необычная рыба — угорь.

Ловля язя на поплавочную удочку

Ловля язя на поплавочную удочку

Крупный язь – весьма желанная добыча для любого, даже очень матерого рыболова. Доводилось ловить его на разные снасти и даже стрелять из подводного пневматического ружья. Но наибольший восторг вызывает все-таки ловля язя на поплавочную удочку. У любого рыбака колотится сердце, когда на потоп берет огромный окунь-горбыль или поднимает, затем укладывает поплавок на поверхность воды лещ, чтобы, потянув в сторону притопить поплавок, но при ловле язя испытываешь иные, боле острые ощущения.

Ловля рыбы летом на шитика (личинку ручейника)

Ловля рыбы летом на шитика (личинку ручейника)


Шитиком рыболовы и сельское население во многих областях России называют личинку ручейника – довольно-таки невзрачной бабочки, обитающей около водоемов. Шитик водится и в проточных (реки, речушки, ручьи), и в водоемах со стоячей водой: озера, пруды, речные заводи и старицы. Озерный шитик имеет более темный, обычно серо-зеленый цвет, а личинки, живущие в проточной воде более светлые – бело-желтоватые и немного крупнее, озерных.

Отлов хищного и малоизвестного налима

Отлов хищного и малоизвестного налима
Рыбалка на налима в сравнении с другими рыбами довольно сложная. Спецификой является то, что ловить его можно ночью, и чем холоднее ночь, тем лучше. Именно поэтому эта рыба довольно редкая в кошелке рыбака, ведь холодной и ветреной ночью мало кто будет рыбалить.
  • Как и зачем выбирать военную экипировку и снаряжение?
  • Игровой автомат Bananas Go Bahamas
  • Чудные морские обитатели на автомате «Wacky Waters»
  • Играем на слоте «Fruit Cocktail»
  • Игровой автомат Dolphins Pearl
  • Главное в выборе катушки для рыбалки
  • Приятный досуг с игровым автоматом «Naughty Girls Cabaret»

  • Фотошоп

    Новое

    Фриланс
    FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.

    Опрос
    Какая рыбалка больше нравится ? [?]

    Яндекс.Метрика

    Индекс цитирования