Камчатский краб: прибыльное удовольствие

Королевские крабы одни из крупнейших представителей крабов. Их масса колеблется в диапазоне 3-5 килограммов (рекордные представители крабового мира – 5,25 килограммовая самка и 12 килограммовый самец, который обладал длинными ногами – около полутора метров). Крабы-стригуны в основной массе весят от 500 до 1500 грамм. За каждого выловленного королевского краба охотник может выручить от 17 до 28 евро. В свою очередь краб-стригун довольно среднего размера принесет около 2 евро (цены колеблются от одного до трех евро). Сезон охоты на представителя подводного мира — королевского краба ежегодно начинается в один и тот же день: 15 октября. Несмотря на то, что охота на крабов-стригунов официально разрешена с начала октября, согласно природным особенностям этой породы и возникающего спроса на рынке морепродуктов охотники откладывают их добычу до января.

В Беринговом море и в акватории Алеутских островов в 2005 году была разработана и принята программа индивидуального объема улова, имевшая название «Рационализация крабов». Этот проект был выработан совместной работой участников крабового промысла, но спустя год проект оказался катастрофическим для окружающей среды. Лишился работы в крабовом промысле? Беспрецедентно! В Бристольском заливе – одном из самых крупных источников крабов в районе Аляски, за год сократили ни много ни мало 1150 мест. Тень от этого легла не только на индивидуальных охотников, но и на хозяйства, которые обслуживали охотники. Отлов крабов осуществляются 400-килограммовыми металлическими ловушками. Приманкой служит селдь, треска или треска. Отлов крабов является глубинным и производится на глубине около 121 метра.

Крабы в своем роде невидимки. Их невозможно обнаружить при помощи локационных средств и их миграция ежегодно выдает новый маршрут. Именно из-за этого капитан краболовного судна полагается исключительно на собственное чутье и опыт. Отлову подлежат исключительно созревшие самцы краба. Молодняк и самок необходимо возвращать в их среду обитания. Взрослые крабы рядом с самками практически не живут, в независимости от их среды обитания. В случае если краб издохнет в хранилище, то те токсины, которые содержатся в его теле и выделяются после смерти, могут стать причиной гибели всего улова. Теплая, пресная или загрязненная вода является причиной гибели краба. Причем в стоячей воде представителем крабового мира умрет на порядок быстрее, нежели находясь на суше.

Берингово море довольно сурово и охотники на крабов страдают от сильных отрицательных температур, бушующего ветра, чья скорость достигает 100 км/ч, и огромных штормовых волн высотой до 12 метров. При этом рыбаки имеют возможность отдыхать не более 3-4 часов в день. К этим фактором добавляется и огромные объемы воды, которые ежеминутно обрушиваются на палубу, при этом моментально застывая, лишь коснувшись холодного корпуса корабля. Для сохранности судна и защиты его от опрокидывания приходится останавливать ловлю и заниматься очисткой судна от наледи. При такой работе моряки часто страдают от переохлаждения.